Dossier du trimestre

En queue de peloton la région Centre Val-de-Loire compte 2 573 180 habitants contre 2 805 580 en Bourgogne Franche-Comté. Rapporté au nombre moyen d’habitants par département, notre...

Depuis plusieurs années, la production bio a connu une dynamique de croissance ininterrompue et même de plus en plus soutenue. Aujourd’hui, le seuil symbolique...

L'un des grands rendez-vous annuel des agriculteurs du département reste l'assemblée générale de la FDSEA, le syndicat agricole majoritaire de la profession. Si la...

Bovins, cochons, volailles, ovins…la filière viande représente 4000 actifs dans la région. Elle est organisée par Franche-Comté Elevage permet une valorisation du travail des...

Les bâtiments agricoles d’aujourd’hui et plus encore de demain n’ont plus rien à voir avec ceux de la génération précédente. Ils ne cessent d’évoluer...

Voilà un paradoxe qui peut étonner. Pourtant, malgré les crises à répétitions que connait le monde agricole depuis des décennies, les employeurs peinent à...

Pas toujours simple pour les consommateurs de s’y retrouver face aux nombreux produits estampillés qui apparaissent sur les étals. Les appellations sont pourtant peu...

Quel regard portez-vous sur la santé de la filière ? La filière Comté a traversé les deux dernières années en s’adaptant aux conditions du moment particulièrement...

Tous les spécialistes s’accordent à dire que l’élevage laitier a façonné le paysage de la région avec plus du quart de la superficie du...

Établissements publics ou privés, formation initiale, formation continue, cycle supérieur cour ou école d’ingénieur… le panorama de l’enseignement agricole ouvre de multiples horizons. « Choisir l’enseignement...