Dossier du trimestre

En queue de peloton la région Centre Val-de-Loire compte 2 573 180 habitants contre 2 805 580 en Bourgogne Franche-Comté. Rapporté au nombre moyen d’habitants par département, notre...

Depuis plusieurs années, la production bio a connu une dynamique de croissance ininterrompue et même de plus en plus soutenue. Aujourd’hui, le seuil symbolique...

Pas toujours simple pour les consommateurs de s’y retrouver face aux nombreux produits estampillés qui apparaissent sur les étals. Les appellations sont pourtant peu...

Bovins, cochons, volailles, ovins…la filière viande représente 4000 actifs dans la région. Elle est organisée par Franche-Comté Elevage permet une valorisation du travail des...

Les bâtiments agricoles d’aujourd’hui et plus encore de demain n’ont plus rien à voir avec ceux de la génération précédente. Ils ne cessent d’évoluer...

Qu’elle est loin l’image que l’on retrouve aujourd’hui encore sur les cartes postales anciennes de toute la famille mobilisée pour faire les foins : les...

Quel regard portez-vous sur la santé de la filière ? La filière Comté a traversé les deux dernières années en s’adaptant aux conditions du moment particulièrement...

C'est un premier pas vers la formation et la re-formation professionnelle. Dans le Haut-Doubs à l'heure où les salariés manquent dans les entreprises de...

Tous les spécialistes s’accordent à dire que l’élevage laitier a façonné le paysage de la région avec plus du quart de la superficie du...

« Notre souhait depuis plusieurs années est d’inciter les exploitants à rendre leurs fermes de plus en plus autonomes vis-à-vis de l’extérieur ce qui en...