Ce 4 mai, Christine Bouquin, présidente du Département, était entourée de plusieurs conseillers départementaux et accompagnée de Philippe Monnet, le Président de la Chambre d’Agriculture du Doubs, pour féliciter les agriculteurs, éleveurs et producteurs du Doubs pour leurs médailles au Salon de l’Agriculture.
« L’excellence agricole est une part importante de l’identité du département. Cette cérémonie est l’occasion de vous mettre à l’honneur pour avoir fièrement représentés le Doubs au Salon international de l’agriculture 2026 et de vous remettre un diplôme d’honneur soulignant votre travail, valeur essentielle de patience, de régularité et d’exigence » a insisté la présidente du Département.
74 médailles pour le Doubs
Sur 131 médailles pour l’ensemble de la région Bourgogne Franche-Comté, le Doubs, avec 74 médailles, confirme que « l’excellence n’est pas une exception mais une exigence ». Derrière chaque médaille du Concours Général Agricole 2026, il y a des femmes et des hommes de talent, des parcours, des familles et la passion.
« Le Concours est un moment essentiel de nos filières »
Le Président de la Chambre d’Agriculture en a profité pour rappeler quelques fondamentaux régionaux. « Dans la filière laitière, le Doubs et le Jura sont à la pointe de l’installation des jeunes éleveurs. Cette filière, c’est 1,1 milliard d’euros de chiffre d’affaires (de la production à la transformation et la vente) ». Philippe Monnet a également souligné que les agriculteurs et éleveurs de la région sont des acteurs de la biodiversité, mettant en avant le développement des prairies fleuries.
L’agriculture a de l’avenir
Avant de remettre les diplômes aux agriculteurs et éleveurs, Christine Bouquin a félicité Mathéo Simon, Meilleur jeune boucher de France 2026.
Le Cheval de trait comtois à l’honneur
C’est « Napoléon 7 » de l’élevage de François Perrin à Vercel qui a reçu la médaille d’or, Jean-Phillipe Bart, l’étalonnier de Fertans la médaille d’argent et Charles Jeangirard la médaille de bronze avec « Nuage d’espoir ».
Pluie de médailles pour les produits laitiers
Christine Bouquin a remis les diplômes départementaux aux nombreux vainqueurs du Concours Général Agricole 2026. Pour le Comté à la « fruitière des villages réunis » de Valdahon, à la « fromagerie d’Evillers ». Côté raclette, « la fromagerie de Clerval » a raflé 8 médailles, suivie par « la fruitière de Montlebon » et « Monts et Terroirs » d’Arc-sous-Cicon. La Cancoillotte, nouvelle star des réseaux sociaux, a été récompensée au travers de « la Belle Étoile » et « la laiterie Mulin » de Noironte, ainsi que la cancoillotte aromatisée de chez « Raguin ». La « fruitière de Flangebouche » a reçu deux médailles Argent et Bronze pour sa raclette et la tomme des Alpes.
Miels, absinthes, bières et charcuteries, le Doubs riche de ses produits agricoles
Christine Bouquin a également récompensé « le rucher des deux lacs » de Labergement-Sainte-Marie pour ses 2000 ruches (60 000 abeilles/ruche) qui produisent un miel de haute qualité aux arômes riches.
Les distilleries « Marguet » de Grand Charmont et « Emmonier » aux Fourgs ont également été saluées pour la qualité de leurs absinthes. Enfin en charcuterie, les « Salaisons Chapuis » de Villers le Lac pour la saucisse de Morteau IGP, les « Salaisons Renaudot » aux Fins pour la saucisse de Montbéliard IGP et Patrick Bouvard pour « la Belle de Mesandans » ont clôturé ces récompenses.
En conclusion, la présidente du Département a félicité chaleureusement tous ces professionnels « Après les récompenses que vous avez toutes et tous reçues à Paris, je tenais à ce que notre département vous mette à l’honneur. Vous faites bien plus que produire. Vous faites vivre le Doubs ».
