Besançon. La Passion du vin à Besançon

Micropolis accueille à nouveau le grand rendez-vous d’automne consacré aux gourmets. Des milliers d’amateurs éclairés ou de simples visiteurs arpenteront les allées du Parc des Expositions pendant trois jours du 18 au 20 octobre prochains

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Le salon ViniFrance accueille 70 vignerons et producteurs du terroir du 18 au 20 octobre 2024 à Micropolis ©DR
70 vignerons et producteurs de terroir

Le Salon VINIFRANCE est l’un des plus importants rassemblements francs-comtois. Il fête son 30ème anniversaire sous le signe des belles histoires vinicoles. Chaque cave, Maison, Château ou Domaine s’inscrit dans les terroirs de France. Au fil du nom des cuvées, on y apprend l’histoire d’une famille, celle d’un coteau ensoleillé de belle pente ou d’une parcelle perdue dans la campagne bourguignonne, bordelaise ou alsacienne.

La saison des salons VINIFRANCE 2024-2025 sous le signe des saveurs et des couleurs

Le Tour de France de ce salon vinicole prend son départ à Issoire (63). 8 villes-étapes vont ponctuer le parcours jusqu’en mars 2025 (Issoire, Besançon, Clermont-Ferrand, Thonon-les-Bains, Orléans, Limoges, Brive-la-Gaillarde et Auxerre).

Les meilleurs crus sont déclinés tout au long des stands dans leurs robes rouge, rosé ou blanche aux tonalités fruitées, boisées, épicées. Crus classés, vins de pays ou appellations protégées, les vignerons présents auront à cœur de faire découvrir l’alchimie du terroir et du savoir-faire qui transforme un raisin en nectar.

Découverte de grands crus ou de vins de pays, de cépages connus et inconnus, le Salon ViniFrance est un condensé de l’excellence des terroirs français ©DR
Les prochains millésimes s’élaborent dans le secret des caves

Les vendanges sont terminées, l’été a plié la serviette de plage ou les chaussures de randonnée. Les rangées de vignes s’endorment dans le calme hivernal.

C’est le moment pour les amateurs de gourmandises de découvrir toutes les saveurs, les richesses à voir, sentir et apprécier.

Marier bon vin et bonne chère

Les accords mets et vins n’auront plus de secrets pour les visiteurs du salon Vinifrance. Aux côtés des vignerons, le foie gras, les charcuteries artisanales, les fromages de montagne côtoieront les tapenades et autres olives ou encore des confitures proposées par des exposants au savoir-faire authentique. Sucré ou salé, il y en aura pour tous les goûts.

+ d’infos

Hall C – Parc des expositions Micropolis – Besançon

Vendredi 18 octobre 2024 de 14h à 21h

Samedi 19 octobre 2024 de 10h à 20h

Dimanche 20 octobre 2024 de 10h à 18h

Entrée unique à 6€ (gratuit pour les moins de 18 ans accompagnés d’un adulte)

Possibilité de télécharger des invitations gratuites sur le site www.salon-vinifrance.fr avec le code promo : VINIBESACHEBDO

Dans le cadre de la démarche RSE, VINIFRANCE invite les visiteurs à venir avec leur propre verre de dégustation (possibilité d’en acheter un sur place pour 1 ,50€)

Le salon propose un service de restauration sur place où chaque visiteur pourra déguster les plats proposés par le restaurateur « Le Pays de la Tartiflette » en les accompagnant, pourquoi pas, des vins choisis sur place.