« Cela fait déjà 12 ans que j’ai créé la Dame Jeanne et que je pratique le négoce de vin » explique Jérôme Gaudé, qui de sa passion a su faire son métier. Cette belle aventure se poursuit depuis 3 ans avec l’ouverture au Russey d’un Bar à Vins du nom de la société. « Nous proposons tous les jeudis et vendredis des dégustations avec possibilité de se restaurer » poursuit-il, le tout dans un esprit convivial et un cadre chaleureux.
C’est cette ambiance que la Dame Jeanne recréera tout au long de la foire comtoise sur son stand où Jérôme et ses associés accueilleront le public de la même façon que dans leur bar et présenteront leur activité de négociants. « Nous tenons à accueillir les visiteurs dans un espace cosy et intimiste ».
Champagne, Bourgogne, Vallée du Rhône, Languedoc ou Bordeaux, on visite toutes les régions viticoles à la Dame Jeanne avec des noms qui ont de quoi ravir les connaisseurs : Nuits-Saint-Georges, Pommard, Meursault, Châteauneuf du Pape, Sauternes… à consommer certes avec modération mais avec beaucoup de plaisir !
« Notre rôle est aussi de chercher de petits vignerons sur des terroirs atypiques et de créer avec eux de nouveaux vins que vous ne trouverez que chez nous ! ». Les amateurs de vin n’ont plus qu’à prendre le temps de déguster un moment de plaisir sur leur stand où ils bénéficieront des conseils de véritables connaisseurs.