Après les fêtes, un petit tour aux thermes s’impose ! Beaucoup de Francs-Comtois l’ignorent, mais Besançon fut autrefois une ville thermale. Le XIXe siècle s’accompagna d’une « fièvre thermale », comme l’explique Fabien Dufoulon dans une belle étude sur le thermalisme dans la région (Thermalisme et villégiature en Bourgogne-Franche-Comté, éditions Lieux Dits, 2025).
Après le dépôt des statuts de la Compagnie des bains salins de la Mouillère le 14 janvier 1891, un établissement thermal à proximité du parc Micaud ouvrit en 1892. Un casino, un restaurant et une salle des fêtes virent le jour en même temps. Peu après, le Grand Hôtel des Bains commença à accueillir des curistes.
Même si certains bourgeois et malades venaient prendre les eaux salées de Miserey à Besançon-les-Bains, la compagnie avait du mal à se maintenir à flot. Après de multiples péripéties, l’établissement thermal fut rasé en 1966 et un hôtel fut construit en partie à son emplacement dans les années suivantes.
