La meilleure baguette tradition sort d’un four de Besançon
Cédric Girod, Artisan boulanger au 5 Avenue du Commandant Marceau à Besançon a remporté le concours régional. Il représentera la Franche-Comté à la finale...
Les boulangers du Doubs inquiets pour l’avenir de leur profession
Frangipane et Comtoise
Les élèves du CFA Hilaire de Chardonnet avaient confectionné les traditionnelles galettes à la frangipane et le boulanger Christophe Girod des galettes...
Quatre nouveaux établissements de la région au Michelin
Le restaurant Prélude, situé à Saint-Vit (25), intègre le prestigieux guide. « A l’automne 2018, un concours organisé par la mairie de Saint-Vit à la...
« Noël enchanté, Noël immersif…Ici, c’est Noël »
Le Marché de Noël de Besançon se tiendra du samedi 3 au samedi 31 décembre 2022
L’Office du Commerce et de l’Artisanat de Besançon a...
« Loiseau du Temps » prend son envol à Besançon
Premier restaurant en dehors de la Bourgogne
"En ouvrant un restaurant à Besançon, nous voulons être un trait d’union, une passerelle entre la Bourgogne et...
A la rencontre des champignons et des pommes à Montfaucon
Pomologie ?
Vous avez toutes et tous perdus (ou presque) ! La pomologie n’est pas la science et l’étude des pommes mais l’expertise scientifique des fruits. Il...
Sarrageois. Une société pour diversifier l’alimentation des bébés lance une campagne...
Récemment mise en lumière par le magazine Marie Claire, Diversibaby est un site internet et une application mobile pour aider les parents, grands-parents et...
Doubs. Un livre de recettes pour les travailleurs qui n’ont pas...
Vous sûrement découvert Lucie Brisotto sous son pseudonyme Healthyfood Creation ou par son portrait rédigé dans nos colonnes il y a quelques mois. La...
À Besançon le Marché Beaux-Arts fête ses 20 ans
"Ils sont encore 4 commerçants à avoir fait partie de l’aventure" (Jacques Mariot)
Jacques Mariot fut longtemps le « monsieur Commerce » de la Ville...
« La Bière Ki Cool » : Marnay fête le patrimoine durable
Le samedi 17 septembre, la commune de Haute-Saône labellisée "Cité de caractère" retrouve l’événement "La Bière Ki Cool" après deux années blanches…comme la bière !
Quand...
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Haut-Doubs. Lassés, des frontaliers influents publient une lettre ouverte pour trouver...
La lettre est signée par « des frontaliers ». Sur les réseaux sociaux pourtant, les deux travailleurs transfrontaliers exercent une influence beaucoup plus large. En particulier...