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Gastronomie

Explorez l’univers culinaire local !

Découvrez les délices gastronomiques, les recettes authentiques, et les histoires passionnantes qui composent la richesse de notre terroir. Des portraits de chefs talentueux aux événements gourmands incontournables, plongez dans un voyage gustatif au cœur de notre région.

Le salon « Saveurs et Passions » retrouve les artistes à Saône

Ce rendez-vous, d’artisans, d’artistes et de créateurs, est maintenant ancré dans les manifestations printanières  des plateaux du Haut-Doubs. L’édition 2022 fera rimer originalité et...

Saône : 19ème édition du Salon « Saveurs et Passions »

Sous l’impulsion du Maire Benoît Vuillemin, le comité des fêtes de Saône s’est étoffé et va organiser de nombreux événements festifs tout au long...

À Besançon le Marché Beaux-Arts fête ses 20 ans

"Ils sont encore 4 commerçants à avoir fait partie de l’aventure" (Jacques Mariot) Jacques Mariot fut longtemps le « monsieur Commerce » de la Ville...

La meilleure baguette tradition sort d’un four de Besançon

Cédric Girod, Artisan boulanger au 5 Avenue du Commandant Marceau à Besançon a remporté le concours régional. Il représentera la Franche-Comté à la finale...

Loiseau a posé son nid à Besançon

Ourlé par le Doubs d’un côté et à l’abri d’une place de la Révolution bientôt végétalisée, "Loiseau du Temps" permet à Besançon de renouer...

Salon ViniFrance : la passion du vin à Besançon

70 vignerons et producteurs de terroir Le Salon VINIFRANCE est l’un des plus importants rassemblements francs-comtois. Il fête son 28ème anniversaire sous le signe des...

5000 écoliers mangent chaque jour dans les cantines de Besançon

"Bien dans son assiette" La qualité des repas servis dans les restaurants scolaires a toujours été une préoccupation majeure de la Ville de Besançon. Pour...

Quatre nouveaux établissements de la région au Michelin

Le restaurant Prélude, situé à Saint-Vit (25), intègre le prestigieux guide. « A l’automne 2018, un concours organisé par la mairie de Saint-Vit à la...

Doubs. Besançon. Journées du Bien-être à la Maison de quartier Rosemont-Saint...

Des conférences autour du bien-être Invitée d’honneur de l’événement, Céline Quinquenel, la directrice de l’école "Cuisine Mode d’emploi" fondée par Thierry Marx, ouvrira le cycle...

Le 10 septembre, retour du Mont d’Or sur toutes les tables

4,5 millions de boîtes par an Le Mont d’Or a obtenu son AOC en 1981, puis son AOP en 1996. 32 millions de litres de...

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Les écologistes lèvent leur verre à René Dumont, 50 ans plus...

René Dumont, premier candidat écologiste à l’élection présidentielle de 1974 ne s’y méprenait pas lorsqu’il annonçait une raréfaction des ressources en eau. C'est pourtant...
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