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Au petit matin, élus, producteurs et curieux se sont retrouvés au sommet du Mont d’Or pour lancer une nouvelle saison très attendue. Mais après un été de canicule et de sécheresse, la filière doit déjà s’adapter pour sécuriser fourrages et élevages, tandis que Pontarlier prolonge la célébration avec la Coulée du Mont d’Or.