C’est une émission devenue culte. Depuis 2011, Philippe Etchebest vient en aide aux restaurateurs en difficulté dans le pays. Par le passé, il est déjà intervenu pour deux restaurants dans le Doubs : l’un à Chalèze (2014) et l’autre à Besançon (2018). En début d’année, l’émission lançait un appel, relayé par Hebdo 39, pour une émission dans le Jura. Aujourd’hui, l’équipe recherche dans le Doubs.
À la recherche de restaurants en difficulté…
Contactée, l’équipe de « Cauchemar en cuisine » souligne ; « On cherche des restaurants en difficulté qui ont besoin d’aide ». Pour boucler la saison, un appel dans le Doubs vient d’être lancé. Les restaurateurs souhaitant envoyer leur candidature doivent le faire dans les meilleurs délais. « On a beaucoup de candidatures, mais il faut que ça fonctionne ! », confie l’équipe. Plusieurs critères sont pris en compte : il faut un service à table, un restaurant vraiment en difficulté, etc. L’idée n’est donc pas de se faire un coup de pub avec la visibilité qu’offre l’émission. « Il y en a qui ont peur d’être montré du doigt pour l’hygiène ou la nourriture. Alors que ce n’est pas que ça Cauchemar… c’est avant tout des restaurants en difficulté ! Et pas qu’un problème d’hygiène… et, il y a parfois des restaurants qui n’ont pas de problème d’hygiène », rassure l’équipe. Que vous soyez un proche d’un restaurateur, un membre du personnel ou un restaurateur, vous pouvez envoyer votre candidature à castingcauchemar@m6.fr. « Quand ça ne va pas, ça vaut le coup de nous appeler », conclut l’équipe.
