Échalote
On connaît l’eschalote depuis les années 1500. C’est une altération du latin ascalonia, qui désignait l’oignon rouge d’Ascalon, ville de Palestine.
Ascalon subit plusieurs sièges...
Edito. Une culture en dents de scie
Les jauges tomberont dès le 2 février ans les grands établissements public, où les spectateurs étaient assis et leur nombre limité depuis la mi-décembre. Le...
Restons comtois !
Dans une récente chronique j’énumérais quelques insultes cinglantes pour en faire le meilleur usage dans nos perspectives électorales.
Je pensais avoir rendu service.
Las-moi ! Mal m’en...
Edito. Contraindre mais à quel prix ?
Emmanuel Macron avait annoncé vouloir "emmerder les non-vaccinés", Jean Castex l'a confirmé vendredi 17 décembre. Ce nouveau passe vaccinal a d'abord un but :...
Nos années folles
Les années 20… nous nous souvenons tous des années folles ! Montmartre, Modigliani, Chagall… Les surréalistes : André Breton, Éluard, Salvador Dali… Et bien sûr le...
Edito. Les PGE repoussés de six mois
C'était l'une des mesures fortes du "quoi qu'il en coûte" lancé par le Président Emmanuel Macron lors du premier confinement, au printemps 2020. La...
Galéjade et Galipette
En ce début d’année, il nous faut faire de la place dans nos Grands Mots et dans les petits aussi. Car sans cesse de...
Saute-mouton en Panurgie
Castelnaudary est réputé pour son cassoulet depuis la Guerre de Cent Ans, de sinistre mémoire. Comme est réputé le Morbier, fromage à deux couches :...
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Améliorer l’attractivité économique et touristique
Les collectivités qui intègrent le réseau « Villes et Villages fleuris » permet d’améliorer l’offre touristique, de développer l’économie locale et favoriser...