« Loiseau du Temps » prend son envol à Besançon
Premier restaurant en dehors de la Bourgogne
"En ouvrant un restaurant à Besançon, nous voulons être un trait d’union, une passerelle entre la Bourgogne et...
Le salon « Saveurs et Passions » retrouve les artistes à Saône
Ce rendez-vous, d’artisans, d’artistes et de créateurs, est maintenant ancré dans les manifestations printanières des plateaux du Haut-Doubs. L’édition 2022 fera rimer originalité et...
Lancement du lait de pays franc-comtois, produit à Flagey
Quand Albert et Marguerite Bourgon font le pari à la fin des années 50 de proposer aux francs-comtois un œuf de qualité produit dans...
Le 10 septembre, retour du Mont d’Or sur toutes les tables
4,5 millions de boîtes par an
Le Mont d’Or a obtenu son AOC en 1981, puis son AOP en 1996. 32 millions de litres de...
Doubs. Un livre de recettes pour les travailleurs qui n’ont pas...
Vous sûrement découvert Lucie Brisotto sous son pseudonyme Healthyfood Creation ou par son portrait rédigé dans nos colonnes il y a quelques mois. La...
La meilleure baguette tradition sort d’un four de Besançon
Cédric Girod, Artisan boulanger au 5 Avenue du Commandant Marceau à Besançon a remporté le concours régional. Il représentera la Franche-Comté à la finale...
À Besançon le Marché Beaux-Arts fête ses 20 ans
"Ils sont encore 4 commerçants à avoir fait partie de l’aventure" (Jacques Mariot)
Jacques Mariot fut longtemps le « monsieur Commerce » de la Ville...
Saône : 19ème édition du Salon « Saveurs et Passions »
Sous l’impulsion du Maire Benoît Vuillemin, le comité des fêtes de Saône s’est étoffé et va organiser de nombreux événements festifs tout au long...
2 jours de gastronomie à Montfaucon
Les Falcomontais de France et de Suisse se sont donnés rendez-vous à la Salle Pasteur de Montfaucon. Une fête gastronomique de 2 jours au...
A la rencontre des champignons et des pommes à Montfaucon
Pomologie ?
Vous avez toutes et tous perdus (ou presque) ! La pomologie n’est pas la science et l’étude des pommes mais l’expertise scientifique des fruits. Il...
LES PLUS POPULAIRES
Des collégiens maîchois sensibilisés à la problématique de l’eau
C’est le constat qu’a fait Emilie Henriet, professeure au collège Mont-Miroir de Maîche : « Nous sommes partis du constat que les élèves, malgré...
