Haut-Doubs. « Graine de cantine » : un projet pour mieux manger dans les cantines
À Haut-Doubs, le projet de cuisine collective « Graine de cantine » vise à offrir des repas de meilleure qualité dans les cantines scolaires et périscolaires.
Invité de la semaine. Mathéo Simon, sacré « Meilleur Jeune Boucher 2026 » au Salon de...
Mathéo Simon, natif de Grand’Combe-Châteleu, a remporté le titre prestigieux de Meilleur Jeune Boucher 2026 au Salon de l’Agriculture.
Région. Les lauréats du concours régional de boulangerie-pâtisserie dévoilés à Besançon
Le concours régional de boulangerie-pâtisserie s'est tenu à Besançon, révélant les meilleurs artisans de Franche-Comté.
Dossier terroir. Le Comté continue de faire recette
Dans un contexte laitier et fromager jugé instable, la filière Comté clôt pourtant l’année 2025 sur une progression. La production atteint 62 480 tonnes, soit une hausse de 2,3 %. Une performance qui confirme...
Région. Les saucisses de Morteau et de Montbéliard à l’honneur au Concours Général Agricole
Le Concours Général Agricole met à l’honneur les saucisses de Morteau et Montbéliard, emblèmes gastronomiques célébrés dans le Doubs.
Haut-Doubs. Quatre professionnels labellisés et une stratégie touristique qui se concrétise
Le Parc naturel régional du Doubs Horloger a mis à l’honneur, jeudi 5 février, les commerçants qui s’engagent dans un tourisme durable. Lors d’une cérémonie aux Fontenelles, quatre établissements touristiques ont reçu la marque...
Région. 15ème édition du salon des vins d’Ornans
28 viticulteurs venus de tous les terroirs de France
L’originalité du salon d’Ornans tient au fait que les exposants sont les viticulteurs eux-mêmes. Passionnés et amoureux de leur métier, ils viennent à la rencontre des...
Besançon. La Croisée des bidons revient du 13 au 15 mars pour régaler son...
L’ambiance de guinguette, où il fait bon se retrouver entre amis, collègues ou proches autour de bons produits, n’a visiblement eu aucun mal à trouver son public l’an passé. Ils étaient 2 500 à...
Haut-Doubs. Gilley : l’incroyable succès des fèves en hommage à Renaud
Depuis plusieurs années, la boulangerie Au Fournil Saugeais à Gilley élabore une collection de fèves pour l’Épiphanie. Après les montres, les personnages Walt Disney, les symboles de la République du Saugeais, les églises et...
Besançon. Carton plein pour le « Tour du monde en 80 plats »
À Besançon, le « Tour du monde en 80 plats » séduit les Bisontins avec ses saveurs venues des quatre coins du globe et son ambiance unique.
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Pontarlier. Le salon régional d’Emmaüs se déroule pour la première fois...
Pontarlier accueille pour la première fois le rendez-vous régional d’Emmaüs en Bourgogne-Franche-Comté. Toute la journée, la salle Pourny se transforme en vaste espace de vente solidaire, entre trouvailles et rencontres avec les bénévoles.
