Région. Les saucisses de Morteau et de Montbéliard à l’honneur au Concours Général Agricole
Le Concours Général Agricole met à l’honneur les saucisses de Morteau et Montbéliard, emblèmes gastronomiques célébrés dans le Doubs.
Haut-Doubs. Quatre professionnels labellisés et une stratégie touristique qui se concrétise
Le Parc naturel régional du Doubs Horloger a mis à l’honneur, jeudi 5 février, les commerçants qui s’engagent dans un tourisme durable. Lors d’une cérémonie aux Fontenelles, quatre établissements touristiques ont reçu la marque...
Invité de la semaine. Mathéo Simon, sacré « Meilleur Jeune Boucher 2026 » au Salon de...
Mathéo Simon, natif de Grand’Combe-Châteleu, a remporté le titre prestigieux de Meilleur Jeune Boucher 2026 au Salon de l’Agriculture.
Région. « Le terroir doit faire vivre le territoire » : les saucisses de...
Vendre des saucisses de Morteau et de Montbéliard, ce n’est pas que vendre des produits, c’est aussi « vendre une histoire », souligne Jean-François Nicolet, président de l’Association de défense et de promotion des...
Besançon. Une quarantaine d’associations pour un Marché de Noël solidaire
Ce marché qui réunit une quarantaine d’associations d’entraide et de solidarité est devenu un événement incontournable du paysage franc-comtois. Il était installé pendant de nombreuses années au square Saint Amour dont le réaménagement ne...
Pontarlier. Deux nouvelles liqueurs pour la distillerie Montrieux fraîchement installée au centre-ville
À 34 ans, Marc Bourgeois a décidé de changer radicalement de vie. Après avoir travaillé dans le bâtiment puis en tant que chef de projet dans l’industrie médicale, il a décidé de mettre à...
Région. La baguette, une tradition française à l’honneur en Franche-Comté
L’événement se déroule dans toutes les régions françaises et les meilleurs boulangers se retrouveront à Paris sur le parvis de Notre Dame du 6 au 8 mai 2025
Le symbole de la gastronomie française
L’épreuve est...
Dossier terroir. Le Comté continue de faire recette
Dans un contexte laitier et fromager jugé instable, la filière Comté clôt pourtant l’année 2025 sur une progression. La production atteint 62 480 tonnes, soit une hausse de 2,3 %. Une performance qui confirme...
« Loiseau du Temps » prend son envol à Besançon
Premier restaurant en dehors de la Bourgogne
"En ouvrant un restaurant à Besançon, nous voulons être un trait d’union, une passerelle entre la Bourgogne et la Franche-Comté, deux territoires d’excellence gastronomique" a souligné Bérangère Loiseau.
Après...
Besançon. La Croisée des bidons revient du 13 au 15 mars pour régaler son...
L’ambiance de guinguette, où il fait bon se retrouver entre amis, collègues ou proches autour de bons produits, n’a visiblement eu aucun mal à trouver son public l’an passé. Ils étaient 2 500 à...
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Région. Quentin Fillon-Maillet sera célébré par le Département le 13 avril...
Le Département du Jura rendra hommage à l’un de ses sportifs les plus emblématiques. Quentin Fillon-Maillet sera reçu officiellement le lundi 13 avril à...
