Doubs. Les Rendez-vous du Comté reviennent pour une deuxième édition
Ce sont des lieux d’ordinaire peu accessibles… et pourtant voilà que les fermes, fruitières, caves d’affinage et campus de formation, ouvrent leurs portes du...
Pontarlier. Deux nouvelles liqueurs pour la distillerie Montrieux fraîchement installée au...
À 34 ans, Marc Bourgeois a décidé de changer radicalement de vie. Après avoir travaillé dans le bâtiment puis en tant que chef de...
Haut-Doubs. Gilley : l’incroyable succès des fèves en hommage à Renaud
Depuis plusieurs années, la boulangerie Au Fournil Saugeais à Gilley élabore une collection de fèves pour l’Épiphanie. Après les montres, les personnages Walt Disney,...
À Besançon le Marché Beaux-Arts fête ses 20 ans
"Ils sont encore 4 commerçants à avoir fait partie de l’aventure" (Jacques Mariot)
Jacques Mariot fut longtemps le « monsieur Commerce » de la Ville...
Région. La baguette, une tradition française à l’honneur en Franche-Comté
L’événement se déroule dans toutes les régions françaises et les meilleurs boulangers se retrouveront à Paris sur le parvis de Notre Dame du 6...
Haut-Doubs. Le marché de Noël de Pontarlier enrichit son programme
Le marché de Noël de Pontarlier poursuit sur la lancée de ses deux dernières éditions, marquées par son extension en trois pôles. Trois lieux,...
Franche-Comté. Les as de la viennoiserie franc-comtoise au concours national
Des lauréats passionnés par leur métier
Artisans ou boulangers salariés, ils ont mis tout leur savoir-faire mais aussi leur passion pour leur métier pour produire...
Lancement du lait de pays franc-comtois, produit à Flagey
Quand Albert et Marguerite Bourgon font le pari à la fin des années 50 de proposer aux francs-comtois un œuf de qualité produit dans...
La meilleure baguette tradition sort d’un four de Besançon
Cédric Girod, Artisan boulanger au 5 Avenue du Commandant Marceau à Besançon a remporté le concours régional. Il représentera la Franche-Comté à la finale...
Doubs. Un livre de recettes pour les travailleurs qui n’ont pas...
Vous sûrement découvert Lucie Brisotto sous son pseudonyme Healthyfood Creation ou par son portrait rédigé dans nos colonnes il y a quelques mois. La...
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Besançon. Le long du quai Vauban certains riverains « n’en peuvent plus »
Hebdo25 a tenté de comprendre leurs exaspérations et leur donne la parole. Olivier Blondeau et Fanny André en font partie. Ils ont le sentiment...