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vendredi 19 décembre 2025
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Gastronomie

Explorez l’univers culinaire local !

Découvrez les délices gastronomiques, les recettes authentiques, et les histoires passionnantes qui composent la richesse de notre terroir. Des portraits de chefs talentueux aux événements gourmands incontournables, plongez dans un voyage gustatif au cœur de notre région.

Haut-Doubs. Le marché de Noël de Pontarlier enrichit son programme

Le marché de Noël de Pontarlier poursuit sur la lancée de ses deux dernières éditions, marquées par son extension en trois pôles. Trois lieux,...

Pontarlier. 22e édition des Absinthiades, Sibyline, reine des bistrots

L’événement attirant plus de 5 000 visiteurs chaque année a fait son retour le week-end du 5 et 6 octobre avec un programme...

La meilleure baguette tradition sort d’un four de Besançon

Cédric Girod, Artisan boulanger au 5 Avenue du Commandant Marceau à Besançon a remporté le concours régional. Il représentera la Franche-Comté à la finale...

Région. « Les Climats du vignoble de Bourgogne » ont désormais leur chapelle

Terroirs d’excellence, trésors pour l’humanité La grande chapelle de l’ancien hôpital général de Dijon a été totalement restaurée en 2022 lors de l’ouverture de la...

5000 écoliers mangent chaque jour dans les cantines de Besançon

"Bien dans son assiette" La qualité des repas servis dans les restaurants scolaires a toujours été une préoccupation majeure de la Ville de Besançon. Pour...

La vigne municipale de Velotte a été vendangée le 29 août

Ce lundi 29 août au matin s’annonçait chaud pour les cueilleurs venus du service de la Direction biodiversité et espaces verts de la Ville...

En Bourgogne Franche Comté, l’hôtellerie ne retrouve pas sa clientèle

Moins de touristes et plus de clientèle d’affaires On constate une baisse sensible des touristes français. Si la clientèle européenne a augmenté, elle ne compense...

Malbuisson. La fromagerie Badoz remporte le 37e concours du meilleur Mont...

Il est 14h, le mardi 5 novembre, lorsque le vainqueur du prix interprofessionnel du meilleur Mont d’Or est annoncé à la Maison du Temps...

Région. « Des petits pains pour une grande cause » dans les...

Le 4 juin, le CHU Besançon est devenu le premier hôpital de France ambassadeur du don d’organes. À l’occasion de la journée nationale du...

Besançon. La nuit du vertige au Moon Club

La date est connue, le lieu gardé secret Le Moon club est né du désir de prolonger le plaisir des sens. Le spectacle totalement immersif,...

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