Label « Zéro Gaspil’ » au restaurant du Groupe Scolaire Saint-Paul
Un label "collectivement responsables"
"Mille et Un Repas" est un groupe de restauration collective qui intervient sur tout le flanc Est de la France au travers de 150 restaurants fournissant quotidiennement 11 millions de repas,...
Lancement du lait de pays franc-comtois, produit à Flagey
Quand Albert et Marguerite Bourgon font le pari à la fin des années 50 de proposer aux francs-comtois un œuf de qualité produit dans la région, c’était une première innovation. A l’époque, les œufs...
Malbuisson. La fromagerie Badoz remporte le 37e concours du meilleur Mont d’Or
Il est 14h, le mardi 5 novembre, lorsque le vainqueur du prix interprofessionnel du meilleur Mont d’Or est annoncé à la Maison du Temps Libre de Malbuisson. Devant une assemblée rassemblant les parties prenantes...
Quatre nouveaux établissements de la région au Michelin
Le restaurant Prélude, situé à Saint-Vit (25), intègre le prestigieux guide. « A l’automne 2018, un concours organisé par la mairie de Saint-Vit à la manière de Top Chef et sous la houlette d’un jury...
153 788 visiteurs à la Foire de Dijon 2023
"Un pari réussi" pour François Rebsamen
Le Maire de Dijon était attendu sur cette première édition organisée par Dijon Bourgogne Events. Les exposants étaient satisfaits et souhaitent déjà revenir en 2024. Côté visiteurs, ils avaient...
Franche-Comté. Les as de la viennoiserie franc-comtoise au concours national
Des lauréats passionnés par leur métier
Artisans ou boulangers salariés, ils ont mis tout leur savoir-faire mais aussi leur passion pour leur métier pour produire le meilleur feuilletage.
Raphaël Basaille meilleur croissant au beurre de Franche-Comté
Pour...
La vigne municipale de Velotte a été vendangée le 29 août
Ce lundi 29 août au matin s’annonçait chaud pour les cueilleurs venus du service de la Direction biodiversité et espaces verts de la Ville de Besançon et du Centre Omnisports Pierre Croppet.
Sous l’autorité de...
Marché des terroirs des Montfaucon de France et de Suisse
Le temps d’un weekend, à quelques semaines des fêtes de Noël, c’est une bonne occasion de découvrir les produits du terroir des villages éponymes de celui qui domine, comme la Citadelle, la ville de...
Haut-Doubs. Gilley : l’incroyable succès des fèves en hommage à Renaud
Depuis plusieurs années, la boulangerie Au Fournil Saugeais à Gilley élabore une collection de fèves pour l’Épiphanie. Après les montres, les personnages Walt Disney, les symboles de la République du Saugeais, les églises et...
Salon ViniFrance : la passion du vin à Besançon
70 vignerons et producteurs de terroir
Le Salon VINIFRANCE est l’un des plus importants rassemblements francs-comtois. Il fête son 28ème anniversaire sous le signe des belles histoires vinicoles. Chaque cave, Maison, Château ou Domaine emporte...
ARTICLES LES PLUS RÉCENTS
Municipales 2026. À Malbuisson, deux listes se présentent
Village de moins de 1000 habitants, il n’y a pas eu de difficultés à respecter la parité pour les deux listes qui se présentent...
