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Gastronomie

Explorez l’univers culinaire local !

Découvrez les délices gastronomiques, les recettes authentiques, et les histoires passionnantes qui composent la richesse de notre terroir. Des portraits de chefs talentueux aux événements gourmands incontournables, plongez dans un voyage gustatif au cœur de notre région.

Haut-Doubs. Les Gras : le bâtiment Pariney réhabilité pour redynamiser le...

La commune des Gras a lancé la réhabilitation du bâtiment Pariney, situé en plein cœur du village. L’objectif est de créer un bar-restaurant au...

Besançon. L’esprit des fêtes est de retour

Place Granvelle du 23 novembre au 24 décembre Vin chaud, fondus, foie gras, fruits de mer, huîtres, pain d’épices, vins pour enchanter les papilles et...

153 788 visiteurs à la Foire de Dijon 2023

"Un pari réussi" pour François Rebsamen Le Maire de Dijon était attendu sur cette première édition organisée par Dijon Bourgogne Events. Les exposants étaient satisfaits...

À Besançon le Marché Beaux-Arts fête ses 20 ans

"Ils sont encore 4 commerçants à avoir fait partie de l’aventure" (Jacques Mariot) Jacques Mariot fut longtemps le « monsieur Commerce » de la Ville...

Région. 15ème édition du salon des vins d’Ornans

28 viticulteurs venus de tous les terroirs de France L’originalité du salon d’Ornans tient au fait que les exposants sont les viticulteurs eux-mêmes. Passionnés et...

En Bourgogne Franche Comté, l’hôtellerie ne retrouve pas sa clientèle

Moins de touristes et plus de clientèle d’affaires On constate une baisse sensible des touristes français. Si la clientèle européenne a augmenté, elle ne compense...

Pontarlier. Deux nouvelles liqueurs pour la distillerie Montrieux fraîchement installée au...

À 34 ans, Marc Bourgeois a décidé de changer radicalement de vie. Après avoir travaillé dans le bâtiment puis en tant que chef de...

Région. « Des petits pains pour une grande cause » dans les...

Le 4 juin, le CHU Besançon est devenu le premier hôpital de France ambassadeur du don d’organes. À l’occasion de la journée nationale du...

Besançon. Loiseau du Temps marque son temps

L’ancien grenier à blé a retrouvé sa fonction initiale Bérangère Loiseau est une jeune femme atypique. Elle a hérité de son père le sens de...

5000 écoliers mangent chaque jour dans les cantines de Besançon

"Bien dans son assiette" La qualité des repas servis dans les restaurants scolaires a toujours été une préoccupation majeure de la Ville de Besançon. Pour...

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