Festival Grandes heures Nature 2023, convivial, sportif, festif
Retour des épreuves phare qui font le succès de l’un des plus célèbres festivals Outdoor de France
La fabuleuse Ekiden
Ce marathon (soit 42 km) se court en relais par équipes de 6. Les équipes se...
Besançon. Instants gourmands, une 28ème édition réussie
L’attente était longue devant le stand des tartes flambées. L’artisan de Luxeuil-les-Bains participait pour la 3ème fois aux Instants Gourmands. Oubliée l’édition 2023 où la Préfecture avait fermé le site pour des risques d’orages intenses....
Région. 15ème édition du salon des vins d’Ornans
28 viticulteurs venus de tous les terroirs de France
L’originalité du salon d’Ornans tient au fait que les exposants sont les viticulteurs eux-mêmes. Passionnés et amoureux de leur métier, ils viennent à la rencontre des...
Besançon. La nuit du vertige au Moon Club
La date est connue, le lieu gardé secret
Le Moon club est né du désir de prolonger le plaisir des sens. Le spectacle totalement immersif, (l’espace secret, la première date connue le 3 décembre) est...
Dossier terroir. Le Comté continue de faire recette
Dans un contexte laitier et fromager jugé instable, la filière Comté clôt pourtant l’année 2025 sur une progression. La production atteint 62 480 tonnes, soit une hausse de 2,3 %. Une performance qui confirme...
Besançon. Les Instants Gourmands, l’incontournable de la rentrée
De la restauration traditionnelle franc-comtoise à la cuisine sénégalaise en passant par les produits de la mer, des tartes flambées ou des plats végétariens, tous les goûts seront célébrés pendant ces 4 jours de...
A la rencontre des champignons et des pommes à Montfaucon
Pomologie ?
Vous avez toutes et tous perdus (ou presque) ! La pomologie n’est pas la science et l’étude des pommes mais l’expertise scientifique des fruits. Il s’agit d’une branche de l’arboriculture fruitière. "Pomona" était une nymphe...
« Loiseau du Temps » prend son envol à Besançon
Premier restaurant en dehors de la Bourgogne
"En ouvrant un restaurant à Besançon, nous voulons être un trait d’union, une passerelle entre la Bourgogne et la Franche-Comté, deux territoires d’excellence gastronomique" a souligné Bérangère Loiseau.
Après...
Besançon. La traditionnelle galette des rois offerte au préfet du Doubs
Une galette des rois, dans le temple de la République. Ce passage symbolique du monde boulanger en Préfecture est aussi l'occasion de dresser un bilan et de glisser quelques message au représentant de l'État...
Label « Zéro Gaspil’ » au restaurant du Groupe Scolaire Saint-Paul
Un label "collectivement responsables"
"Mille et Un Repas" est un groupe de restauration collective qui intervient sur tout le flanc Est de la France au travers de 150 restaurants fournissant quotidiennement 11 millions de repas,...
ARTICLES LES PLUS RÉCENTS
Invité de la semaine. Mathéo Simon, sacré « Meilleur Jeune Boucher 2026 »...
Mathéo Simon, natif de Grand’Combe-Châteleu, a remporté le titre prestigieux de Meilleur Jeune Boucher 2026 au Salon de l’Agriculture.
